Еще несколько десятилетий назад мало кто знал, что такое за расстройство — булимия, анорексия и другие пищевые расстройства: эти болезни казались чем-то нереальным, существующим далеко в Европах и Америках, а для нас совсем неопасным.
Сейчас с приступами обжорствами может столкнуться школьница из обычной семьи, застенчивая секретарша или обаятельная соседка, которая постоянно угощает нас пирожками… Почему появляется этот недуг, чем опасен и можно ли справиться с ним самостоятельно?
Что это такое и как с этим едят
Булимия – это серьезное психическое расстройство, которое проявляется периодическими приступами обжорства и последующим чувством вины за любой съеденный кусочек. Каждый больной справляется с этим по-своему: кто-то сразу же бежит в туалет и пытается избавиться от съеденного, вызывая рвоту, кто-то пьет пачками слабительное, другие истязают себя голодовками или мучают в спортзале.
В группе риска – молодые женщины 15-35 лет, и определить, кто станет новой жертвой заболевания, совершенно невозможно. Если первые признаки анорексии заметны почти сразу, то приступы обжорства внешне никак не проявляются. В итоге бабушка искренне радуется, когда вы уплетаете третью порцию борща, хозяин соседней пекарни с готовностью выбирает вам самые пышные булочки, а жизнь превращается в замкнутый круг. Купить или приготовить еду – съесть еду – извлечь еду. И так снова и снова…
Почему появляется?
Нарушение пищевого поведения – проблема комплексная, в ее основе всегда лежит несколько факторов: физиологических, социальных и психологических. Спровоцировать такое расстройство могут следующие причины:
- Наследственность (склонность к полноте, гормональные нарушения);
- Нарушение полноценной работы мозга (повреждены рецепторы, отвечающие за чувство насыщения);
- Заниженная самооценка и комплексы;
- Давление общества («все любят стройных», «нельзя много есть»);
- Стрессовые ситуации или психологические травмы.
Современная еда только прибавляет соблазнов и повышает риски заработать пищевое расстройство: всевозможные ароматизаторы, подсластители и вездесущий усилитель вкуса глутамат натрия лишь подстегивают аппетит. Такой едой очень сложно насытиться, а «подсевший» на пищевую химию организм требует еще.
Разновидности пищевого расстройства
В поисках ответа на вопрос, что такое булимия, ученые разработали множество классификационных схем этой болезни: по механизму возникновения, по способу очищения организма, по вариантам рвотного поведения и т.д. Но большинство специалистов выделяют 2 основных классификации этой патологии.
Согласно первой схеме, существует классическое, или очистительное, пищевое расстройство (еда, затем рвота, слабительное или клизма), и вторая стадия булимии. При такой форме пациентки не пытаются очистить организм от съеденных вкусняшек каждый раз, а чередуют приступы обжорства со спортивными тренировками и голодовками. В ход идут и сравнительно полезные кефирная или арбузная диета на 3 дня, и опасное сухое голодание…
Другие специалисты различают традиционное нервное нарушение пищевого поведения (женщины 25-35 лет), и пубертатное (подростки и юные девушки). Причина психического сбоя – постоянные стрессы, проблемы в личной жизни, низкая самооценка, влияние модельных стандартов красоты.
Основные симптомы
Заедать стресс жареной картошкой, селедкой под шубой или конфетами пробовала каждая женщина, но, когда число таких приступов превышает 1-2 раза в месяц, пора бить тревогу. Какие симптомы скажут, что пора решать, как бороться с булимией?
- Постоянное чувство голода;
- Избыточный вес (в отдельных случаях);
- Невозможность контролировать свое пищевое поведение;
- Обезвоживание организма, сухая кожа, проблемы с волосами;
- Судороги и подергивания мышц (из-за нехватки макроэлементов);
- Бесконечная депрессия, непреходящее чувство вины;
- Нарушение адекватного представления о собственном теле и весе;
- Кариес (желудочная кислота в рвотных массах разрушает эмаль).
Главная особенность этого недуга – желание любым путем избавиться от съеденных калорий, и самый простой путь – рвота. При этом девушки разделяются на 2 лагеря. Одни живут только в ожидании очередной тарелки с супом или бутербродами, а потом стремятся поскорей очистить желудок, заглушая вину и тревогу. Другие радуются, что едят и не полнеют, поэтому испытывают удовольствие от рвотного процесса, порой схожее с сексуальным оргазмом.
Последствия
Булимистические приступы – недуг очень коварный: друзья и родные до последнего уверены, будто все в порядке, а сами девушки и женщины не готовы признаться себе в том, что больны. Поэтому последствия булимии могут проявиться на последних стадиях, когда единственное реальное лечение – срочная госпитализация.
Самые частые осложнения при таком пищевом расстройстве – это:
- Сбои в менструальном цикле;
- Воспаление пищевода, в запущенных случаях – трещины стенок пищевода и внутренние кровотечения;
- Сердечная недостаточность;
- Выпадение волос, ногтей и даже зубов;
- Постоянные запоры;
- Нарушения обменных процессов;
- Проблемы в общении с близкими вплоть до полной потери контакта;
- Неврастения;
- Депрессия и утрата смысла жизни.
Как лечить?
Если вы заподозрили, что у вас нервная булимия – лечение нужно начинать незамедлительно: это сбережет вам нервы, здоровье и деньги. На поздних стадиях необходима комплексная терапия:
- Беседы с психотерапевтом;
- Лечебная диета;
- Лечение пострадавших органов и – обязательно! – зубов;
- Прием поливитаминов и антидепрессантов;
- Физиотерапия.
Как лечить самостоятельно такое психическое расстройство и можно ли справиться с приступами болезни в домашних условиях? Все реально, главное – поддержка родных и друзей. Именно семья поможет оградить от лишних стрессов, снова обрести веру в себя, полюбить собственное тело таким, какое оно есть. А еще именно близкие проконтролируют, соблюдает ли девушка лечебный рацион, и не дадут вновь сорваться.
Система питания
Как избавиться от булимии? Самый эффективный метод – наладить систему правильного питания со строгими и четкими правилами.
- Питание должно быть дробным: завтрак-обед-ужин и 2-3 перекуса. Это не позволит проголодаться и снова наброситься на еду.
- Сделать упор на продукты, снижающие аппетит: овсянку, ананасы и другие фрукты, имбирный напиток и обычную чистую воду.
- В первые недели лечения необходимы блюда, которые не травмируют измученный желудок, — жидкие кашки, супы-пюре, паровые котлетки.
- Придется исключить из рациона сахар и добавить заменители сахара натуральные – мед, сухофрукты, кленовый сироп и др. Повышенный уровень сахара в крови резко усиливает аппетит.
- Включать в рацион продукты, богатые кальцием, магнием и калием (при булимистических приступах эти элементы вымываются из организма прежде всего). Это жирные молочные продукты, злаки, грибы, орехи, бобовые, жирная рыбка…
В вопросе нервной булимии иллюзий быть не должно – это очень опасное заболевание, которое потребует долгих месяцев восстановления, а иногда и лет. Важно помнить: даже в самые трудные моменты нельзя сдаваться, ведь здоровье, самоконтроль и естественная красота – самое дорогое для женщины.
Подготовила статью для сайта «Рецепты здоровья» Надежда Жукова.