Многие из нас с детства сохранили воспоминания о рыбьем жире, его неприятном запахе и вкусе. Но меняется все. Сейчас этот ценный для человека продукт упаковывается в капсулы из желатина, поэтому при его приеме уже нет неприятных ощущений.
Польза рыбьего жира
Сырьем для производства рыбьего жира служит печень тресковых. Чем полезен рыбий жир? Его огромная ценность для нашего организма обусловливается тем, что в состав продукта входят витамины А, D и, что очень ценно, омега-3 — полиненасыщенные жирные кислоты.
- Витамин А укрепляет ногти и волосы, делает кожу лица чище, и улучшает состояние слизистых оболочек.
- Витамин D активизирует снабжение клеток нашего организма фосфором и кальцием. А это – хорошее состояние наших костей и зубов, стабильная работа нервной системы. Кроме того совместный прием этих двух витаминов способствует улучшению зрения, помогает правильно воспринимать цвета зрительным аппаратом человека и более четко видеть предметы в темное время суток.
- Омега-3 жирные кислоты – это неиссякаемый источник энергии для человеческого организма и мощный регулятор процесса обмена веществ.
Пейте, дети, рыбий жир – будете здоровы
Рыбий жир для детей – это прекрасный профилактический препарат против рахита. Сейчас эта болезнь очень распространена у малышей. Но выручить поможет витамин D, улучшающий и ускоряющий рост костной ткани. Он повышает иммунитет, поддерживает мышечный тонус. Работа сердца, нормальный его ритм, состояние артериального давления тоже в значительной степени зависят от наличия в организме ребенка этого витамина.
Желательно принимать рыбий жир еще во время беременности для хорошего развития зрения и головного мозга будущего ребенка.
Жирные кислоты стимулируют активную работу головного мозга, содействуют интеллектуальному развитию ребенка, улучшают процессы запоминания. А процессы развития слабоумия и снижения памяти, наоборот, тормозят.
Если ваш ребенок гиперактивный или ему трудно сосредоточить внимание, рыбий жир ему тоже необходим. У таких детей, как правило, плохая усидчивость, они импульсивны, раздражительны. А это, в свою очередь, приводит к плохой успеваемости, конфликтам в школе и детском саду на почве неадекватного поведения ребенка.
Раньше такие симптомы лечились медикаментозно, но сейчас на выручку пришли жирные кислоты. Они помогут повысить тягу к знаниям, улучшить навыки чтения, при этом повысят интеллектуальный уровень ребенка и окажут положительное влияние на его поведение.
Хорошо понимая зависимость здоровья ребенка от приема жирных кислот, на западе в детские продукты питания уже на стадии их производства стали добавлять кислоты омега-3. Они, кроме всех прочих достоинств, стимулируют выработку простагландинов, которые способствуют повышению иммунитета, способны противостоять инфекциям и воспалениям.
Рыбий жир для детей важен также, потому что он активизирует выработку в организме человека серотонина – гормона, помогающего бороться со стрессом, уменьшает проявления раздражительности и агрессивности.
Правильно пьем рыбий жир
Как принимать рыбий жир? Он принимается внутрь два раза в день, не ранее, чем с возраста 4 недели, строго в соответствии с назначением врача.
- До года – по 3-5 капель, повышая постепенно дозу до 0,5-1 чайной ложки;
- 1-2 года – по одной-две чайных ложки;
- 3-6 лет – по десертной ложке;
- Старше 7 лет – по столовой ложке 2-3 раза в день.
Но гораздо приятнее употреблять натуральный рыбий жир — просто есть рыбу. Больше всего жирных кислот в мясе лососевых, тунца, скумбрии, сельди, озерной форели. Детям за день можно съедать около 150 грамм.
Оправдано применение рыбьего жира и как наружного средства. Он с успехом лечит раны и ожоги. Для этих целей производится специальное масло на основе рыбьего жира.
Противопоказания
Они довольно серьезные:
- Наличие заболеваний почек и мочевыделительной системы;
- Болезни щитовидной железы;
- Аллергия на рыбопродукты или сам рыбий жир;
- Туберкулез в активной форме;
- Если уровни холестерина или кальция в крови превышают допустимые значения;
- Сахарный диабет. Такие больные, могут принимать рыбий жир только строго под контролем врача, потому что окончательно еще не выяснено его влияние на уровень сахара в крови.
Молодым мамам и не только…
После родов женщины часто набирают лишний вес. Рыбий жир, как оказалось, поможет похудеть. Во-первых, как мы уже знаем, он активизирует обменные процессы в организме. А во-вторых, способствует расщеплению новых жировых клеток и просто не дает им прижиться в организме.
Рыбий жир полезен не только для детей, но и для взрослых. Но, как всегда, напоминаю вам, не забудьте посоветоваться со своим врачом.
У вас есть интересный положительный или, может быть, отрицательный опыт употребления рыбьего жира? Поделитесь им с нами. Давайте поможем друг другу.
