Вы ели ананас для похудения? Многие о такой диете не раз слышали. Правда ли это? Сначала поговорим о бромелайне. Это вещество очень эффективно справляется с жиром. Об этом узнали в 90-х годах прошлого века, когда сумели выделить его из ананасов.
При дальнейшем изучении выяснилось, что бромелайн – это не самостоятельное вещество, а несколько ферментов. Они то и расщепляют белки на аминокислоты, которые, как известно организму усвоить гораздо проще. Бромелайн способен заменить организму его родные ферменты при их природном недостатке.
Лишний вес и ананас
Но похудение происходит не только благодаря бромелайну. В ананасах много и других веществ, которые улучшают пищеварение и выделительную функцию кишечника. Так что на вопрос: как избавиться от живота, можно смело отвечать: «Ешьте ананасы». Но так ли все просто?
Поедание ананасов в больших количествах может серьезно навредить здоровью. Как и при яблочной диете надо учитывать, что в ананасах много кислоты. И если у вас гастрит с высокой кислотностью или склонность к язве желудка, есть его категорически нельзя, заболевание только обострится.
Противопоказан ананас для похудения и будущим мамам. Особенно его не совсем спелые плоды. Их употребление может привести к выкидышу или преждевременным родам.
Кроме того кислота этих фруктов разрушает, зубную эмаль. Поэтому, если вы решили, есть ананас для похудения или пить его сок, не забывайте после каждого приема тщательного полоскать рот.
Стоит ли практиковать только ананасную диету, не употребляя при этом другие продукты? Точнее будет ответ – нет. Последствия ее могут быть самыми непредсказуемыми. Не все врачи признают, что бромелайн помогает похудеть, многие из них считают, что он, напротив, помогает набрать вес.
Специалисты советуют употреблять ананас для похудения каждый день или пить свежевыжатый сок. Но, учитывая стоимость этого фрукта, эта диета подходит не каждому.
Возможны ли разгрузочные дни для похудения на ананасах для похудения? Почему бы и нет. Но непременно надо учитывать состояние ЖКТ. Помните ананас – кислый фрукт.
Подходит ли консервированный ананас для похудения? Конечно – нет. При консервировании в нем полностью пропадает самый ценный компонент – бромелайн. Мы же с вами точно знаем, что все витамины, минералы и прочие, полезные для организма вещества, присутствуют только в свежих овощах и фруктах. А термообработка для них губительна.
Кроме того, перед консервацией ананас чистится, с него срезается шкурка и удаляется сердцевина. А ведь именно в сердцевине содержится необходимое для похудения вещество.
Поэтому, если вы решитесь есть ананас для похудения, то учите, надо съедать не только его вкусную мякоть, но и, самое главное – твердую, невкусную сердцевину. Красота требует жертв.
При покупке фрукта внимательно рассмотрите его кожуру. Если на ней есть какие-либо пятна, такой продукт покупать не стоит. Хранить ананас надо при температуре не меньше +7 градусов.
Итак, ананас для похудения
Если вы уж выбрали такую диету, то учтите, что нужно быть совершенно здоровым человеком. Хотя, тогда откуда лишний вес?
Один из вариантов диеты следующий:
За день надо съедать полтора килограмма ананаса, кроме того еще выпивать 1 литр свежевыжатого сока. Ананас разделите на 4 части и, соответственно, съешьте их за 4 приема. Но при этом не забывайте, что этот фрукт не для монодиеты. Поэтому добавьте в дневной рацион по 100 г творога, риса (отваренного, желательно на паровой бане, без добавления соли и масла), курятины.
Другой вариант:
Весь день ешьте только ананасы и пейте свежевыжатый сок. Сколько дней? Столько, сколько вы это выдержите.
Ананасовый коктейль
Вы не любите монодиеты? Не хотите ограничивать себя в питании? Тогда попробуйте ананасовый коктейль. Готовится он очень просто.
Срежьте у ананаса верх и низ. Прямо с кожурой измельчите его на мясорубке и залейте 0,5 л водки. Хорошо закупорьте емкость и поместите ее в холодильник на 7 дней. Когда настойка будет готова, перед едой выпивайте по 1 ст. ложке, а еще раз – перед сном.
При кажущейся простоте такой диеты ее выдерживают далеко не все. А если вам утром – за руль? Но те, кто сумел выдержать, уверяют, что за месяц можно убрать от 2 до 10 кг лишнего веса. Но алкоголь – это тоже калории, причем они усваиваются организмом очень легко.
Можно, конечно, использовать ананас для похудения, сочетая его с другими продуктами. Но надо тщательно продумывать их совместимость.
В нашу страну ананасы поступают в недозрелом виде, так как спелые транспортировать весьма проблематично. А в незрелых плодах кислоты много и они прекрасно сочетаются с творогом, кефиром, сыром, сладостями, фруктами.
Итак, ананас для похудения тоже вполне подойдет, но перед тем, как начать применять такую диету, обязательно посоветуйтесь с врачом.
